O Fermento BV - FX 01 é indicado para produção de Queijo Minas Light, Muçarela Light, Queijo Prato Light, Cream Cheese, Edam, Minas Padrão, Petit Suisse, Queijo Prato (massa fechada), Queijos frescos, Reino e Manteiga.
A seleção de seus microrganismos propicia a obtenção de um queijo com excelente sabor e aroma.
Oferece excelente custo benefício em sua aplicação.
11 . 98989 9720
